rauchfreier Feuerschalen-Grill

Wieso wird der rucuma-Grill als rauchfrei bezeichnet?

Ganz einfach: Soll ein Feuer möglichst rauchfrei entfacht werden, muss neben dem Vorhandensein von Brennstoff und Sauerstoff dafür gesorgt werden, dass fortlaufend genügend Sauerstoff an den Brennstoff gelangt und die Verbrennungsprodukte abziehen können (Kamin­wirkung). Der rucuma-Grill weist auf der Stahlplatte sektorielle Ausnehmungen auf, welche die Luftzufuhr zum Feuer gewährleisten. Zudem wird im rucuma-Grill das Feuer in einem Feuerkorb entfacht. Der Feuerkorb, der im Inneren der Stahlhalbkugel steht, gewährt ebenfalls die Luftzufuhr zum Feuer. Somit kann der rucuma-Grill als rauchfreier Feuerschalen-Grill bezeichnet werden, der auch in dicht besiedelten Quartieren benutzt werden kann.

Natürlich ist der richtige Brennstoff auch ein Thema: Verwenden Sie nur gut getrocknetes Hartholz.

Zum Thema Feuer entfachen möchten wir auch darauf hinweisen, dass das Feuer immer von oben entfacht werden soll. Eine Anleitung dazu finden Sie hier.